고메(Gourmet)는 CJ제일제당의 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드입니다. 신선한 재료와 정성스러운 레시피를 통해 맛과 품질에 대한 높은 기준을 충족하는 다양한 제품들을 선보이고 있습니다. 고메 브랜드는 소비자들에게 편리함과 동시에 고급스러운 미식 경험을 제공하는 것을 목표로 합니다.
3. 제품 특징
호주산 프리미엄 숄더랙을 사용하여 품질에 대한 자신감을 보여줍니다. 호주산 숄더랙은 일반적으로 부드러운 육질과 풍부한 풍미로 알려져 있습니다.
구이용으로 특화된 제품으로, 다양한 조리법을 통해 원하는 굽기 정도와 풍미를 즐길 수 있습니다. 굽기 전 해동 시간을 잘 조절하면 더욱 만족스러운 결과를 얻을 수 있습니다.
400g의 적절한 중량은 1~2인 가구 또는 소규모 모임에 적합합니다. 필요한 만큼만 구매하여 식재료 관리의 편리성을 높입니다.
냉동 제품으로 장기간 보관이 가능하며, 필요할 때 언제든지 간편하게 조리하여 즐길 수 있습니다. 냉동 보관 시 유통기한을 반드시 확인하여 신선도를 유지해야 합니다.
4. 조리 방법 (참고 정보)
제품에 표기된 조리 방법을 정확히 확인하고 따라야 합니다. 일반적으로는 해동 후 팬에 굽거나, 오븐에 굽는 방법이 있습니다. 취향에 따라 허브나 양념을 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다.
해동 방법은 냉장 해동을 권장하며, 급속 해동은 육즙 손실을 유발할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.