백설 요리 올리고당은 CJ제일제당에서 생산하는 조미료입니다. CJ제일제당은 한국의 대표적인 식품기업으로, 다양한 식품 및 식품첨가물을 생산하고 있습니다. 백설 브랜드는 CJ제일제당의 대표적인 브랜드 중 하나로, 다양한 식용유, 조미료 등을 포함하고 있으며 소비자들에게 높은 인지도를 가지고 있습니다.
주요 성분은 올리고당으로, 설탕보다 단맛이 적고 칼로리도 낮은 것이 특징입니다. 설탕의 단맛을 내면서도 당의 흡수율이 낮아 당뇨가 있는 분들도 소량 섭취에는 문제가 없을 수 있습니다. (단, 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.)
액상 형태로 되어 있어 다양한 요리에 쉽게 사용할 수 있습니다. 조리 중간에 첨가하여 단맛을 조절하거나, 완성된 요리에 뿌려 먹을 수 있습니다.
2. 제품 특징
낮은 칼로리: 설탕 대비 칼로리가 낮아 건강을 생각하는 소비자들에게 적합합니다. 단, 과다 섭취는 좋지 않습니다.